| ISBN/价格: | 978-7-5184-0045-4:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 金瓶梅菜传说/.张继战,谭华,吕建伟主编 |
| 出版发行项: | 北京:,中国轻工业出版社:,2015 |
| 载体形态项: | 11,284页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘: | 本书是依据《金瓶梅》(齐鲁书社,1991版)中的饮宴记载,运用绘画的形式,总结了三十六款金瓶梅菜的风貌。 |
| 题名主题: | 菜谱 中国 明代 |
| 中图分类: | TS972.182 |
| 个人名称等同: | 张继战 主编 |
| 个人名称等同: | 谭华 主编 |
| 个人名称等同: | 吕建伟 主编 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20150712 |