云南翰文教育图书馆

登录

书目详细信息： 厨师实习菜谱

书目信息  机读格式(MARC)

《厨师实习菜谱》

ISBN/价格：	7-80221-102-6:CNY26.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	厨师实习菜谱/.张仁庆主编
出版发行项：	北京:,中国时代经济出版社:,2006.07
载体形态项：	164页:;+彩图:;+24cm
丛编项：	最新厨师培训教材丛书
题名主题：	菜谱中国教材
题名主题：	菜谱
中图分类：	TS972.114
个人名称等同：	张仁庆主编

总体评分：（共0人）

我的评分：

收藏加入课程

相关资源

馆藏信息  附件信息  评论信息  相关借阅  借阅趋势  参考书目

借阅关系图

相关资源

二维码

《厨师实习菜谱》二维码