书目详细信息
： 饮食营养与健康
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5578-9484-9:CNY38.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5578-9484-9:CNY38.00 |
| 题名： | 饮食营养与健康 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 饮食营养与健康/.孟晓著 |
| 题名责任者项： | 饮食营养与健康/.孟晓著 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2023 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 210页:;+24cm |
| 载体形态项： | 210页:;+24cm |
| 一般附注： | 海南省自然科学基金资助 |
| 一般附注： | 海南省自然科学基金资助 |
| 提要文摘： | 本书共五章，内容包括：绪论、人体所需的营养成分、常见食品的营养价值、植物化学性物质及其功用、营养与慢性病。 |
| 提要文摘： | 本书共五章，内容包括：绪论、人体所需的营养成分、常见食品的营养价值、植物化学性物质及其功用、营养与慢性病。 |
| 题名主题： | 饮食营养学 基本知识 |
| 题名主题： | 饮食营养学 基本知识 |
| 中图分类： | R155.1 |
| 中图分类： | R155.1 |
| 个人名称等同： | 孟晓 著 |
| 个人名称等同： | 孟晓 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230315 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230315 |