书目详细信息
： 湘菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5464-0030-3:CNY19.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5464-0030-3:CNY19.80 |
| 题名： | 湘菜 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 湘菜/.赵成松编著 |
| 题名责任者项： | 湘菜/.赵成松编著 |
| 出版发行项： | 成都:,成都时代出版社:,2012 |
| 出版发行项： | 成都:,成都时代出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 91页:;+彩图:;+23cm:;+1光盘 |
| 载体形态项： | 91页:;+彩图:;+23cm:;+1光盘 |
| 一般附注： | 大厨家常菜 |
| 一般附注： | 大厨家常菜 |
| 载体形态附注： | 附光盘 ISRC CN-D03-07-314-00 |
| 载体形态附注： | 附光盘 ISRC CN-D03-07-314-00 |
| 并列题名： | Chinese Hunan food eng |
| 并列题名： | Chinese Hunan food eng |
| 题名主题： | 菜谱 湖南 |
| 题名主题： | 菜谱 湖南 |
| 非控主题词： | 湘菜 |
| 非控主题词： | 湘菜 |
| 中图分类： | TS972.182.64 |
| 中图分类： | TS972.182.64 |
| 个人名称等同： | 赵成松 编著 |
| 个人名称等同： | 赵成松 编著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230603 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230603 |