书目详细信息
： 西式百变肉食美馔
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 962-14-1798-8:HKD138.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 810000 |
| 题名责任者项： | 西式百变肉食美馔/.(美)韦安妮(Anne Willan)著/.张筠艇译 |
| 出版发行项： | 香港:,万里机构·饮食天地出版社:,2000 |
| 载体形态项： | 128页:;+彩图:;+29cm |
| 丛编项： | 珍藏本韦安妮烹饪世界 |
| 一般附注： | 赠书 |
| 相关题名附注： | 版权页英文题名:Anne Willan's look & cook-meat classics |
| 并列题名： | Anne Willan's look & cook-meat classics eng |
| 题名主题： | 西式菜肴 肉类 菜谱 |
| 题名主题： | 西式菜肴 |
| 题名主题： | 肉类 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.188 |
| 中图分类： | TS972.188.5 |
| 个人名称等同： | 韦安妮 (英) (女，Willan, Anne 著 |
| 个人名称次要： | 张筠艇 译 |