| ISBN/价格: | 978-7-5645-6935-8:CNY45.00 |
| ISBN/价格: | 978-7-5645-6935-8:CNY45.00 |
| 题名: | 食品营养与卫生 |
| 作品语种: | chi |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 410000 |
| 出版国别: | CN 410000 |
| 题名责任者项: | 食品营养与卫生/.杨潇,李兴武主编 |
| 题名责任者项: | 食品营养与卫生/.杨潇,李兴武主编 |
| 出版发行项: | 郑州:,郑州大学出版社:,2022 |
| 出版发行项: | 郑州:,郑州大学出版社:,2022 |
| 载体形态项: | 270页:;+图:;+26cm |
| 载体形态项: | 270页:;+图:;+26cm |
| 一般附注: | 高等职业教育旅游类专业新形态应用型“十四五”系列教材 省级精品在线开放课程配套教材 |
| 一般附注: | 高等职业教育旅游类专业新形态应用型“十四五”系列教材 省级精品在线开放课程配套教材 |
| 题名主题: | 食品营养 高等职业教育 教材 |
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| 题名主题: | 食品卫生 高等职业教育 教材 |
| 题名主题: | 食品营养 高等职业教育 教材 |
|---|
| 题名主题: | 食品卫生 高等职业教育 教材 |
| 中图分类: | R151.3 |
|---|
| 中图分类: | R155.5 |
| 中图分类: | R151.3 |
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| 中图分类: | R155.5 |
| 个人名称等同: | 杨潇 主编 |
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| 个人名称等同: | 李兴武 主编 |
| 个人名称等同: | 杨潇 主编 |
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| 个人名称等同: | 李兴武 主编 |
| 记录来源: | CN BKBB 20230604 |
| 记录来源: | CN BKBB 20230604 |