书目详细信息
： 学校食堂食品安全管理体系的建立和实施
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-89490-112-1:CNY30.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330100 |
| 题名责任者项： | 学校食堂食品安全管理体系的建立和实施/.徐金强,林旭昌,朱强华著 |
| 出版发行项： | 浙江:,2005.09 |
| 载体形态项： | 235页:;+23cm:;+光盘1片 |
| 中图分类： | G474 |
| 个人名称等同： | 徐金强 著 |
| 个人名称等同： | 林旭昌 著 |
| 个人名称等同： | 朱强华 著 |