书目详细信息
： 客房服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-81068-851-0:CNY20.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 530000 |
| 题名责任者项： | 客房服务与管理/.蒋素梅主编 |
| 出版发行项： | 昆明:,云南大学出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 193页:;+24cm |
| 一般附注： | 新视野高职高专旅游专业教材 |
| 提要文摘： | 本书主要内容包括客房部概述、客房的布置、客房的清洁、客房服务、公共区域的清洁、洗衣房业务、客房安全管理、客房物资管理等。 |
| 并列题名： | Management and Service of Housekeeping Department eng |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等教育 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 蒋素梅 主编 |