书目详细信息
： 浙江省国家级非物质文化遗产代表性传承人口述史丛书:绍兴黄酒酿制技艺,王阿牛卷
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5514-3091-3:CNY68.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5514-3091-3:CNY68.00 |
| 题名： | 浙江省国家级非物质文化遗产代表性传承人口述史丛书 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 浙江省国家级非物质文化遗产代表性传承人口述史丛书/.郭艺主编/.吴双涛, 潘兴祥编著 |
| 题名责任者项： | 浙江省国家级非物质文化遗产代表性传承人口述史丛书/.郭艺主编/.吴双涛, 潘兴祥编著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江摄影出版社:,2021 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江摄影出版社:,2021 |
| 载体形态项： | 119页:;+图,照片:;+26cm |
| 载体形态项： | 119页:;+图,照片:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书介绍了绍兴黄酒传统酿制技艺代表性传承人王阿牛的生平事迹和个人成就。王阿牛是一位从事绍兴酒酿造及研究70余年,把毕生心血融于国酒的“泰斗”。他历经艰辛,从端茶倒水的弱冠少年成长为国家级非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺项目唯一的国家级代表性传承人。王老的人生轨迹犹如一部中国现当代黄酒史。 |
| 提要文摘： | 本书介绍了绍兴黄酒传统酿制技艺代表性传承人王阿牛的生平事迹和个人成就。王阿牛是一位从事绍兴酒酿造及研究70余年,把毕生心血融于国酒的“泰斗”。他历经艰辛,从端茶倒水的弱冠少年成长为国家级非物质文化遗产绍兴黄酒酿制技艺项目唯一的国家级代表性传承人。王老的人生轨迹犹如一部中国现当代黄酒史。 |
| 个人主题： | 王阿牛 生平事迹 |
| 个人主题： | 王阿牛 生平事迹 |
| 题名主题： | 王阿牛 生平事迹 |
| 题名主题： | 非物质文化遗产 民间艺人 生平事迹 浙江省 现代 |
| 题名主题： | 黄酒 酿酒工业 工程技术人员 生平事迹 中国 当代 |
| 题名主题： | 王阿牛 生平事迹 |
| 题名主题： | 非物质文化遗产 民间艺人 生平事迹 浙江省 现代 |
| 题名主题： | 黄酒 酿酒工业 工程技术人员 生平事迹 中国 当代 |
| 中图分类： | K825.7 |
| 中图分类： | K825.7= |
| 中图分类： | K825.7 |
| 中图分类： | K825.7= |
| 个人名称等同： | 郭艺 主编 |
| 个人名称等同： | 郭艺 主编 |
| 个人名称次要： | 吴双涛 编著 |
| 个人名称次要： | 潘兴祥 编著 |
| 个人名称次要： | 吴双涛 编著 |
| 个人名称次要： | 潘兴祥 编著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20221024 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20221024 |