书目详细信息
： 走吃面去
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4202-1:CNY29.80 |
|---|---|
| ISBN/价格： | 978-7-5537-4202-1:CNY29.80 |
| 题名： | 走吃面去 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 出版国别： | CN 320000 |
| 题名责任者项： | 走吃面去/.汉竹编著 |
| 题名责任者项： | 走吃面去/.汉竹编著 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
| 出版发行项： | 南京:,江苏凤凰科学技术出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 159页:;+彩图:;+24cm:;+1附 |
| 载体形态项： | 159页:;+彩图:;+24cm:;+1附 |
| 丛编项： | 汉竹·健康爱家系列 |
| 丛编项： | 汉竹·健康爱家系列 |
| 载体形态附注： | 附件：《人人念念不忘的家乡面》件(20cm；32页) |
| 载体形态附注： | 附件：《人人念念不忘的家乡面》件(20cm；32页) |
| 提要文摘： | 本书介绍了各种面条的烹饪技巧，包括：葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面等制作要点、妙招。 |
| 提要文摘： | 本书介绍了各种面条的烹饪技巧，包括：葱油拌面、麻酱凉面、红烧牛肉面、香菇鸡丝面、海鲜乌冬面、老北京炸酱面、韩式炸酱面、香浓意大利面等制作要点、妙招。 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 题名主题： | 面条 食谱 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 中图分类： | TS972.132 |
| 个人名称等同： | 汉竹 编著 |
| 个人名称等同： | 汉竹 编著 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |