书目详细信息
： 蔬果美食养全家
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-0113-2:CNY32.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 蔬果美食养全家/.耿学英主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 10,214页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书选取日常健康蔬果，在书中对每一种蔬果都做了详细的蔬果简介、制作菜肴步骤，以及蔬果宜忌。全书共分为“蔬菜篇”和“水果篇”两个部分，希望读者以健康的饮食习惯，借助蔬菜、水果中丰富的膳食纤维、维生素及矿物质等营养素，来达到预防疾病、美容养颜的目的。希望读者可以从本书中对蔬果有更多的认知，从而更好地做好体内“环保”，成为自己身体的营养师和保健师！ |
| 题名主题： | 蔬菜 食品营养 |
| 题名主题： | 水果 食品营养 |
| 中图分类： | R151.3 |
| 个人名称等同： | 耿学英 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20150310 |