书目详细信息
： 素食养生事典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-0194-1:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 素食养生事典/.史文丽主编 |
| 版本项： | 2版 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 253页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从素食的特点、对人体健康的具体好处讲起，介绍了54种素食食材(五谷杂粮、蔬菜水果、菌藻豆奶样样俱全)的营养成分、养生功效、搭配宜忌及烹饪方法，还有92道美味营养素食(主食、汤羹粥面、家常菜、蔬果汁、异国风味一样不少)，48种对抗疾病、养生的保健素食(既能缓解小毛小病，又能调理亚健康)。 |
| 题名主题： | 全素膳食 食物养生 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 史文丽 主编 |
| 记录来源： | CN JGYLIB 20200924 |