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书目详细信息： 餐旅业现代管理

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《餐旅业现代管理》

ISBN/价格：	7-209-00292-8:CNY3.35
作品语种：	chi
出版国别：	CN 370000
题名责任者项：	餐旅业现代管理/.周国千编著
出版发行项：	济南:,山东人民出版社:,1988.12
载体形态项：	371页:;+19cm
一般附注：	赠书
题名主题：	饮食业-商业管理
题名主题：	商业管理-饮食业
题名主题：	饭店-商业管理
题名主题：	商业管理-饭店
中图分类：	F719
个人名称等同：	周国千编著

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