书目详细信息
： 持久经营:向中华老字号学管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5570-1716-3:CNY58.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 持久经营/.吕峰著 |
| 出版发行项： | 广州:,广东旅游出版社:,2019 |
| 载体形态项： | 217页:;+图，地图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书是一本中国老字号经营管理研究手册。从老字号背后的故事讲起，这些技艺的传承有许多不为人知的故事吗。书中包括大量从实际的访谈研究中总结的一些可以模仿的经验、可借鉴的案例。本书给读者带来的不仅是老字号背后的故事，还将带来对工匠精神的传承。 |
| 题名主题： | 老字号 企业经营管理 研究 中国 |
| 中图分类： | F279.24 |
| 个人名称等同： | 吕峰 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20190706 |