书目详细信息
： 炒饭盖饭
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5384-8735-0:CNY29.90 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 220000 |
| 题名责任者项： | 炒饭盖饭/.原味小厨编委会编 |
| 出版发行项： | 长春:,吉林科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 189页:;+照片:;+24cm |
| 一般附注： | 原味小厨168 |
| 提要文摘： | 本书中介绍了多款炒饭盖饭制作方法,取材容易、制作简便、营养合理,一些菜式中的关键步骤还配上以多幅彩图加以分步详解,可以使您能够抓住重点,快速掌握,真正烹调出美味的炒饭盖饭。 |
| 题名主题： | 米制食品 食谱 |
| 中图分类： | TS972.131 |
| 团体名称等同： | 原味小厨编委会 编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20160109 |