书目详细信息
： 前厅服务与管理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5047-3220-0:CNY26.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 前厅服务与管理/.苗雅杰，吕帅主编/.刘成军，蔡杰副主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国物资出版社:,2009.10 |
| 载体形态项： | 272页:;+26cm |
| 一般附注： | 职业院校饭店服务与管理专业系列教材 |
| 相关题名附注： | 封面英文题名：Front office service and management |
| 提要文摘： | 本书内容包括：前厅概述、前厅预订服务与管理、前厅接待服务与管理、前厅住店服务与管理、前厅销售服务与管理、前厅员工管理等。 |
| 并列题名： | Front office service and management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业服务 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 商业管理 高等学校 教材 |
| 题名主题： | 饭店 |
| 题名主题： | 商业服务 |
| 题名主题： | 商业管理 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 苗雅杰 (女， 主编 |
| 个人名称等同： | 吕帅 (高等教育) 主编 |
| 个人名称次要： | 刘成军 副主编 |
| 个人名称次要： | 蔡杰 副主编 |