| ISBN/价格: | 978-7-5388-7867-7:CNY29.80 |
| ISBN/价格: | 978-7-5388-7867-7:CNY29.80 |
| 题名: | 最好吃的川菜 |
| 作品语种: | chi |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 230000 |
| 出版国别: | CN 230000 |
| 题名责任者项: | 最好吃的川菜/.陈志田主编 |
| 题名责任者项: | 最好吃的川菜/.陈志田主编 |
| 出版发行项: | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2014 |
| 出版发行项: | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2014 |
| 载体形态项: | 383页:;+彩图:;+16×17cm |
| 载体形态项: | 383页:;+彩图:;+16×17cm |
| 一般附注: | 金版饮食文库 畅销版 |
| 一般附注: | 金版饮食文库 畅销版 |
| 提要文摘: | 本书分类介绍畜肉、禽蛋、水产、素菜、干锅、火锅、汤煲等各式菜肴的制作方法,让每一个热爱饮食的人都能做一手拿手川菜。 |
| 提要文摘: | 本书分类介绍畜肉、禽蛋、水产、素菜、干锅、火锅、汤煲等各式菜肴的制作方法,让每一个热爱饮食的人都能做一手拿手川菜。 |
| 题名主题: | 川菜 菜谱 |
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| 题名主题: | 川菜 |
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| 题名主题: | 菜谱 |
| 题名主题: | 川菜 菜谱 |
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| 题名主题: | 川菜 |
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| 题名主题: | 菜谱 |
| 中图分类: | TS972 |
| 中图分类: | TS972 |
| 个人名称等同: | 陈志田 主编 |
| 个人名称等同: | 陈志田 主编 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20150426 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20150426 |