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书目详细信息： 餐馆盈利18招

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《餐馆盈利18招》

ISBN/价格：	978-7-122-07337-2:CNY35.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	餐馆盈利18招/.庄军，王振编著
出版发行项：	北京:,化学工业出版社:,2010.3
载体形态项：	206页:;+24cm
提要文摘：	本书从餐馆类型、餐馆选址、餐馆取名、餐馆格调、员工”好坏“、员工培训、员工去留等18个方面系统阐述中小型餐馆快速赢利的技巧与手段。
题名主题：	餐馆商业经营基本知识
题名主题：	餐馆
题名主题：	商业经营
中图分类：	F719.3
个人名称等同：	庄军编著
个人名称等同：	王振编著

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