书目详细信息
： 杰西斯葡萄酒大典
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5060-7219-9:CNY498.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 杰西斯葡萄酒大典/.(英)杰西斯·罗宾逊(Jancis Robinson)著/.郭阳，战吉宬译 |
| 出版发行项： | 北京:,东方出版社:,2014 |
| 载体形态项： | 387页:;+图，地图:;+29cm |
| 提要文摘： | 本书共包含四章，第一章介绍了品酒之前的准备工作；第二章介绍了葡萄种植的相关知识和世界各地名酒的特色及酿造方法；第三章不但详细介绍了7个国际著名葡萄品种，而且提供了另外100多个品种的许多信息；第四章介绍了法国、意大利等著名葡萄酒的产地。 |
| 并列题名： | Jancis Robinson's wine course |
| 题名主题： | 葡萄酒 基本知识 |
| 中图分类： | TS262.61 |
| 个人名称等同： | 罗宾逊 (英) (Robinson, Jancis) 著 |
| 个人名称次要： | 郭阳 译 |
| 个人名称次要： | 战吉宬 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20140508 |