书目详细信息
： 新手也能做! 绝对好吃的手工糕点
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-8043-5:CNY38.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi jpn |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 新手也能做! 绝对好吃的手工糕点/.(日)信太康代著/.孙逸增，张卓译 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 143页:;+图，肖像:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书详细介绍了数十道经典手工糕点的制作过程，并配有步骤图片。 |
| 题名主题： | 糕点加工 |
| 中图分类： | TS213.23 |
| 个人名称等同： | 信太康代 (日) 著 |
| 个人名称次要： | 孙逸增 译 |
| 个人名称次要： | 张卓 译 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130904 |