| ISBN/价格: | 978-7-5388-9246-8:CNY29.80 |
| ISBN/价格: | 978-7-5388-9246-8:CNY29.80 |
| 题名: | 没人教过的家庭料理秘诀 |
| 作品语种: | chi |
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 230000 |
| 出版国别: | CN 230000 |
| 题名责任者项: | 没人教过的家庭料理秘诀/.甘智荣主编 |
| 题名责任者项: | 没人教过的家庭料理秘诀/.甘智荣主编 |
| 出版发行项: | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2018 |
| 出版发行项: | 哈尔滨:,黑龙江科学技术出版社:,2018 |
| 载体形态项: | 152页:;+彩图:;+24cm |
| 载体形态项: | 152页:;+彩图:;+24cm |
| 丛编项: | 金版饮食文库 |
| 丛编项: | 金版饮食文库 |
| 提要文摘: | 从调味料到厨具,从蔬果到海鲜,本书涵盖了烹饪的多方面知识。理论技巧与示范菜例相结合,再配以精美菜例图片,让您学以致用,掌握精湛厨艺。 |
| 提要文摘: | 从调味料到厨具,从蔬果到海鲜,本书涵盖了烹饪的多方面知识。理论技巧与示范菜例相结合,再配以精美菜例图片,让您学以致用,掌握精湛厨艺。 |
| 题名主题: | 食谱 中国 |
| 题名主题: | 食谱 中国 |
| 中图分类: | TS972.182 |
| 中图分类: | TS972.182 |
| 个人名称等同: | 甘智荣 主编 |
| 个人名称等同: | 甘智荣 主编 |
| 记录来源: | CN BKBB 20230307 |
| 记录来源: | CN BKBB 20230307 |