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书目详细信息： 云上的味道:云南宣威火腿文化生态报告

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《云上的味道:云南宣威火腿文化生态报告》

ISBN/价格：	978-7-222-08361-5:CNY45.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 530000
题名责任者项：	云上的味道/.唐似亮著
出版发行项：	昆明:,云南人民出版社:,2014.5
载体形态项：	353页:;+24cm
提要文摘：	本书收录了当惊世界殊、天成八卦图、行走四方、心旷容山海、牵肠挂肚腑、正菜出自然、一腿鼎天南、卷尾意味长等云南宣威火腿文化生态报告。
题名主题：	火腿饮食文化研究报告宣威市
中图分类：	TS971
个人名称等同：	唐似亮著

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