书目详细信息
： 川味八绝
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5464-0173-7:CNY25.80 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5464-0173-7:CNY25.80 |
| 题名： | 川味八绝 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 出版国别： | CN 510000 |
| 题名责任者项： | 川味八绝/.典尚文化工作室编著 |
| 题名责任者项： | 川味八绝/.典尚文化工作室编著 |
| 出版发行项： | 成都:,成都时代出版社:,2012 |
| 出版发行项： | 成都:,成都时代出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 208页:;+彩图:;+23cm |
| 载体形态项： | 208页:;+彩图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书收集的数百款川味美食列为八个不部分，即：卤菜、凉拌菜、泡菜、火锅、干锅、烧烤、成都小吃、盖浇饭等 |
| 提要文摘： | 本书收集的数百款川味美食列为八个不部分，即：卤菜、凉拌菜、泡菜、火锅、干锅、烧烤、成都小吃、盖浇饭等 |
| 题名主题： | 川菜 菜谱 |
| 题名主题： | 川菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 团体名称等同： | 典尚文化工作室 编著 |
| 团体名称等同： | 典尚文化工作室 编著 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |
| 记录来源： | CN ZT 20230217 |