书目详细信息
： 酒店管理专业教学改革论文集
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-80257-926-2:CNY45.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 酒店管理专业教学改革论文集/.田彩云,裴正兵等著 |
| 出版发行项： | 北京:,经济日报出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 151页:;+图,肖像:;+24cm |
| 丛编项： | 管理学学术前沿书系 |
| 相关题名附注： | 封面有英文并列题名:Proceedings of the teaching reform in the major of hotel management |
| 提要文摘： | 涉及“人才培养与专业建设”、“课程教学改革与创新”和“实践教学改革与创新”四个方面。作者借鉴国内外相关研究的基础上,结合专业和教学实际,理论和实际相结合,形成了论文成果。本论文集以科学、客观的现代化教育理念为指导,以能力培养为中心,就酒店管理专业应用型本科教育人才培养目标制定、课程体系和教学方式等方面进行了有益的探讨,成果对酒店管理人才培养具有现实价值,也对立足和面向行业的应用型本科教育具有很强的借鉴意义。 |
| 并列题名： | Proceedings of the teaching reform in the major of hotel management eng |
| 题名主题： | 饭店 商业企业管理 教学研究 高等学校 |
| 中图分类： | F719.2 |
| 个人名称等同： | 田彩云 著 |
| 个人名称等同： | 裴正兵 著 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20160613 |