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书目详细信息： 酒店设备管理

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《酒店设备管理》

ISBN/价格：	7-5044-1510-3:CNY4.70
作品语种：	chi
出版国别：	CN 110000
题名责任者项：	酒店设备管理/.赵平建编著
出版发行项：	北京:,中国商业出版社:,1993
载体形态项：	236页:;+20cm
一般附注：	高等商业院校试用教材
载体形态附注：	1993年8月第2次印刷，价格为4.55
题名主题：	饭店
题名主题：	设备管理
题名主题：	饭店设备管理高等学校教材
中图分类：	F719
个人名称等同：	赵平建编著

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