书目详细信息
： 人气主厨的火爆韩国料理
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5180-8485-2:CNY68.00 |
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| ISBN/价格： | 978-7-5180-8485-2:CNY68.00 |
| 题名： | 人气主厨的火爆韩国料理 |
| 作品语种： | chi |
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 人气主厨的火爆韩国料理/.黄景龙，王陈哲著 |
| 题名责任者项： | 人气主厨的火爆韩国料理/.黄景龙，王陈哲著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社有限公司:,2021 |
| 出版发行项： | 北京:,中国纺织出版社有限公司:,2021 |
| 载体形态项： | 159页:;+彩图，彩照:;+26cm |
| 载体形态项： | 159页:;+彩图，彩照:;+26cm |
| 提要文摘： | 本书内容包括：韩国饮食在中国、韩国饮食文化、做韩国料理的必备调味料、做韩国料理的必备材料、做韩国料理前必学的高汤、韩国最受欢迎的10道街头小食、餐餐必吃的30道韩式开胃小菜、必学的17道热乎乎韩国料理、经典好吃的16道韩式饭&面料理、精选热卖的15道必尝韩式汤锅。 |
| 提要文摘： | 本书内容包括：韩国饮食在中国、韩国饮食文化、做韩国料理的必备调味料、做韩国料理的必备材料、做韩国料理前必学的高汤、韩国最受欢迎的10道街头小食、餐餐必吃的30道韩式开胃小菜、必学的17道热乎乎韩国料理、经典好吃的16道韩式饭&面料理、精选热卖的15道必尝韩式汤锅。 |
| 题名主题： | 菜谱 韩国 |
| 题名主题： | 菜谱 韩国 |
| 中图分类： | TS972.183.126 |
| 中图分类： | TS972.183.126 |
| 个人名称等同： | 黄景龙 (烹饪) 著 |
| 个人名称等同： | 王陈哲 著 |
| 个人名称等同： | 黄景龙 (烹饪) 著 |
| 个人名称等同： | 王陈哲 著 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230307 |
| 记录来源： | CN BKBB 20230307 |