书目详细信息
： 云南普洱茶
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5416-1869-1:CNY28.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 530000 |
| 题名责任者项： | 云南普洱茶/.周红杰主编 |
| 出版发行项： | 昆明:,云南科技出版社:,2004 |
| 载体形态项： | 148页:;+照片,图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书从普洱茶的历史、栽培、加工、理化、微生物、成品、贮藏、品饮、保健和茶艺等方面介绍了云南的普洱茶，并附有大量的图片。 |
| 题名主题： | 茶叶 基本知识 云南省 |
| 题名主题： | 茶 文化 云南省 |
| 题名主题： | 茶叶 |
| 题名主题： | 茶 |
| 非控主题词： | 普洱茶 |
| 中图分类： | S571.1 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 周红杰 主编 |
| 记录来源： | CN 91MARC 20130725 |