| ISBN/价格: | 7-222-04576-7:CNY21.00 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 530000 |
| 题名责任者项: | 低卡酱料理20元搞定/.张小雯著 |
| 出版发行项: | 昆明:,云南人民出版社:,2005 |
| 载体形态项: | 113页:;+18×19cm |
| 提要文摘: | 本书解答了有关为什么要用酱料来制作料理、酱料DIY必知注意事项、调味酱料身家大调查、酱料保存等知识,详细介绍了50多种中式酱料理的制作方法。 |
| 题名主题: | 调味酱 制作 |
| 题名主题: | 调味酱 制作 中国 |
| 题名主题: | 调味酱 |
| 中图分类: | TS264.2 |
| 个人名称等同: | 张小雯 (女) 著 |