| ISBN/价格: | 978-7-5180-1477-4:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 110000 |
| 题名责任者项: | 自制天然醋饮·美食·美肤方/.陈禹主编 |
| 出版发行项: | 北京:,中国纺织出版社:,2015 |
| 载体形态项: | 144页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书分为三章,比较全面地介绍了醋的“神奇”之处。第一章,介绍了一些基础的蔬菜醋、水果醋、花草醋等的制作方法;第二章,是“醋入口”的具体化,也就是那些用醋来烹制的可口菜肴,使读者胃口大开,厨艺见长;第三章为爱美的人士介绍了一些醋在美容方面的妙用。 |
| 题名主题: | 食用醋 饮料 制作 |
| 中图分类: | TS275.44 |
| 个人名称等同: | 陈禹 主编 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20150712 |