| ISBN/价格: | 978-7-218-12223-6:CNY39.80 |
|---|---|
| 作品语种: | chi |
| 出版国别: | CN 440000 |
| 题名责任者项: | 看视频!零基础学做泡菜/.甘智荣编著 |
| 出版发行项: | 广州:,广东人民出版社:,2018 |
| 载体形态项: | 232页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘: | 本书分为美味泡菜入门必修课、最传统的家常泡菜、最诱人的特色泡菜、最解馋的风味泡菜、最百变的泡菜美味菜5个部分,介绍了泡菜的制作方法。 |
| 题名主题: | 泡菜 蔬菜加工 |
| 中图分类: | TS255.54 |
| 个人名称等同: | 甘智荣 编著 |
| 记录来源: | CN 91MARC 20190226 |