书目详细信息
： 酒店餐饮行业推行ISO9000标准实务
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80654-840-8:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 440000 |
| 题名责任者项： | 酒店餐饮行业推行ISO9000标准实务/.杨永华编著 |
| 出版发行项： | 深圳:,海天出版社:,2002.10 |
| 载体形态项： | 229页:;+26cm |
| 丛编项： | 第三产业推行ISO9000质量管理体系丛书 |
| 提要文摘： | 本书针对酒店餐饮行业实施2000版ISO9000的难点，分析了实施中容易遇到的问题和应采取的方案，并附有成功获证企业的参考案例。 |
| 题名主题： | 饮食业 质量管理体系 国际标准 基本知识 |
| 题名主题： | 饮食业 |
| 题名主题： | 质量管理体系 |
| 中图分类： | F719.3 |
| 个人名称等同： | 杨永华 编著 |